Microsoft 公式サイト
Azure の更新情報
たとえば、Azure 上で使用できるプログラム言語に変更があった、インパクトの大きい機能が追加された、などはこのページで確認できます。
Azure の状態
Azure のリージョンに障害が発生していないか、このページでひと目で確認できます。
Microsoft のエンジニアブログ
すべて Microsoft の Azure 有識者が書いているので、有益な情報がめちゃ載ってます。。
PaaS チームのエンジニアブログ（１）
PaaS チームのエンジニアブログ（２）
PaaS チームのエンジニアブログ（３）
IaaS チームのエンジニアブログ
サンプルコード（プロい方々が書いた参考になるコードが見れます）
Microsoft Japan Code Labs 上のサンプルコード
Github 上のサンプルコード
Azure MVP の方々のサイト
しばやん雑記
とても実用的な内容で、検証した結果を具体的に載せたりしてくれています。私が一番お世話になってるサイトです。
PaaSがかりの部屋
日本の代表的な Azure エンジニアのMiyakeさんのサイトです。
プチザッキ
上記２名の方とは違う、独特の角度から Azure ネタを書いている方です。
くらう道
マイクロソフトの方が個人的にサイト運営をされています。
マイクロソフト直伝の情報が載っています。
一般サイト
@IT
手順も詳しく書かれている Azure の記事が複数あり、PaaS だけでなく IaaS なども Azure を幅広く書いてくれています。
マイナビニュース
全３３回に渡る Azure の記事は読み応えがあります。
CloudSteady 社のブログ
多数の Azure に関する技術情報ブログが書かれていて、参考になります。
試験対策の learn-azure.cafe
AZ900 の試験問題と簡潔な解答解説
Li-akb-branch-office
１ページが長かったりしますが、実際にAzureを使った内容を教えてくれています。
以上です。